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Da un’idea di Andrea Elegir, Vinooxygen® nasce come un vinificatore che permette di compiere
tutte le fasi della vinificazione senza che il vino venga mai travasato.

Con questo sistema si riduce l’ossidazione dei vini, consentendo di andare in bottiglia
con un ridotto contenuto di solfiti e con un contenuto di aromi ben maggiore rispetto alla vinificazione tradizionale.

L’attenzione all’ambiente non è secondaria, infatti grazie a Vinooxygen® si riduce l’utilizzo di acqua e di detergenti.

Produrre con Vinooxygen® fa la differenza.

Diverse aziende vinicole hanno già scelto Vinooxygen® per produrre i loro vini di maggior pregio, quali Timorasso, Piemonte DOC Sauvignon Blanc, Verdicchio DOC dei colli di Jesi, e non ultimo in ordine di importanza, il nostro Ellipsis, moscato secco.
Azienda Vitivinicola Borgo Moncalvo di Pierluigi Elegir
Reg. Moncalvo 2 - 14051 Loazzolo (AT)
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Iscrizione REA - AT83602

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